HISTORY沿革

1918 (大正 7) 年: 藤澤たい養老館上高地支店の営業を引き継ぎ「旅舎五千尺」としてオープン
1929 (昭和 4) 年: 「五千尺別館」営業スタート
1941 (昭和16) 年: 旅舎五千尺から「五千尺旅館」へ改名
1953 (昭和28) 年: 有限会社五千尺として安曇村上高地4468に設立
1965 (昭和40) 年: 五千尺別館増改築後「五千尺ロッヂ」へ改名
1975 (昭和50) 年: 藤澤三千穂社長就任
旅館を新築し、「五千尺ホテル」として本格的にフランス料理を提供
1980 (昭和55) 年: 松本駅前通りにレストラン「ファイブホルン」をオープン
1984 (昭和59) 年: 松本パルコにケーキとスパゲッティの店「ファイブホルン２」をオープン
1985 (昭和60) 年: 五千尺ホテル西館改築（現在の「上高地のおみやげや」「五千尺キッチン」）
1986 (昭和61) 年: 藤澤繁雄社長就任
1988 (昭和63) 年: 松本市南浅間にケーキの店「ファイブホルン3」をオープン・ケーキ工場を新設
1994 (平成 6) 年: 山の旅舎として「五千尺ロッヂ」リニューアルオープン
1995 (平成 7) 年: 松本市内に松本事務所と社員寮を兼ねた「マンションベルク」新築
深志神社梅風閣の料理部を担当
1996 (平成 8) 年: 株式会社五千尺へ改組
松本パルコの増床・改装、ファイブホルンとファイブホルン2を統合し、店名を「ファイブホルンパルコ店」に変更
2001 (平成13) 年: 深志神社梅風閣の業務全般の委託を開始（平成22年2月契約満了）
2003 (平成15) 年: エスパ松本店（現アリオ松本店）に「ファイブホルンケーキ」出店
2005 (平成17) 年: お客様やスタッフからの声は、貴重（ラッキー）なご意見（オピニオン）とする「ラッキーオピニオン制度」スタート
ガイド事業の一環としてNPG(ナショナルパークガイド)発足
2006 (平成18) 年: アイシティ21に「ファイブホルンケーキ」出店
ファイブホルン3を移設統合し「ファイブホルン松本工場」を新設
2007 (平成19) 年: 禁煙ルーム開設のため五千尺ホテル客室一部リニューアル
2008 (平成20) 年: 上高地のおみやげ屋さんリニューアル
五千尺ホテル4階洋室リニューアル
2009 (平成21) 年: 河童橋写真館オープン
2010 (平成22) 年: 藤澤高穂社長就任
経営理念「一生顧客」、ミッション、行動規範の発表
経営理念「一生顧客」を実現するため、学ぶ機会を設ける「GTP（五千尺トレーニングプログラム）」スタート
五千尺ホテル3階客室一部リニューアル
ファイブホルン松本工場一期増設工事
電気自動車三菱i-MiEV（アイミーブ）愛称「Gosenjaku CARGO」を五千尺ホテル業務用運搬車として導入
2011 (平成23) 年: 公平感のある「ものさし」を大事にした経営理念に基づく評価賃金制度の発表
五千尺ホテル男女大浴場脱衣所リニューアル
五千尺ホテル3階客室一部リニューアル
五千尺ロッヂベッドルーム新設
2012 (平成24)年: 自社農園「Gosenjaku Farm」設立（現在休止中）
五千尺ホテル2階河童橋側洋室リニューアル
五千尺ホテル3階4階六百山側洋室リニューアル
2013 (平成25) 年: 五千尺ホテル談話室リニューアル
2014 (平成26) 年: スタッフの行動規範と、価値観を共有する「五千尺スタンダード」の発表
五千尺ホテル六百山リニューアル
2015 (平成27) 年: 五千尺ホテル特別室（405）リニューアル・Kamikochi Suite誕生
ネイチャーガイド「NPG」の事業部化
「ハイファイブ」インターネット業務に関する事業部発足
上高地社員寮増築
2016 (平成28) 年: 第一回「山の日」記念イベント　上高地にて開催
五千尺ホテル全客室完全禁煙にともない喫煙ルームの新設
井上百貨店に「ファイブホルンケーキ」出店
五千尺HAPPY制度発表
ファイブホルン松本工場二期増設工事
2017 (平成29) 年: 五千尺コミュニティ発表
五千尺ホテル4階洋室リニューアル
イオンモール松本に「ファイブホルンケーキ」出店
2018 (平成30) 年: 創業100周年
松本駅前アルピコプラザB1に「松本のおみやげ屋さん」をオープン
パティスリー5HORN四期増設工事
2019 (令和元年) 年: 100周年記念事業の一環として屋号変更、社内共有アプリ、アイデンティティ制定
評価賃金制度をさらに進化させた「五千尺キャリアアップ制度」の発表
上高地五千尺ホテルを「五千尺ホテル上高地」へ改名
上高地五千尺ロッヂを「THE PARKLODGE上高地」へ改名
河童食堂を「五千尺キッチン」へ改名
ファイブホルンパルコ松本店を「5HORN Dining」へ改名
上高地のおみやげ屋さんを「上高地のおみやげや」へ改名
松本のおみやげ屋さんを「松本のおみやげや」へ改名
NPG(ナショナルパークガイド)を「FIVESENSE（ファイブセンス）」へ改名
THE PARKLODGE上高地107号室リニューアル
五千尺ホテル上高地 2階洋室リニューアル
5HORN アイシティ21 直営店化
2020 (令和2) 年: 五千尺流SDGｓの発表
5HORN アイシティ21 リニューアル
ネイチャーガイド FIVESENSE　第15回エコツーリズム大賞特別賞受賞
THE PARKLODGE上高地106号室リニューアル
松本駅MIDORI松本１Fに2店舗目となる「松本のおみやげや」をオープン
2021 (令和3) 年: ネイチャーガイド FIVESENSE　第16回エコツーリズム大賞優秀賞受賞
松本駅MIDORI松本3Fに「ファイブホルンケーキ」出店
2022 (令和4) 年: ネイチャーガイド FIVESENSE　第17回エコツーリズム大賞優秀賞受賞
2023 (令和5) 年: THE PARKLODGE上高地レストランリニューアル「MAKIBI」
社外相談窓口の設置（ハラスメント・メンタルヘルス・キャリア相談等々）
2024 (令和6) 年: THE PARKLODGE上高地客室12部屋、ロビー、 MAKIBI リニューアル
上高地のおみやげやリニューアル