こんにちは！

五千尺ホテルホール1年目の小林です。

 

昨日の上高地トレッキングに続き、今日はGTPワインセミナーに参加しました。

五千尺ホテル上高地の谷口ソムリエによる、分かりやすくて熱のこもったお話を聞きながら、テイスティングの意見交換をするなど、終始和やかで楽しいセミナーとなりました☺️?

基本の赤白6種類を学ぶだけでなく、抜栓やワインサービスなどの実践練習も行われました。

 

まだまだ奥深いワインの世界…。

難しいなと感じることもありますが、今年の上高地シーズンでは知識を深めて、さらに成長した姿をお客様にお見せできるよう精進していきます！！

 

 

▷▶︎2月13日の[業界研究フェア]に出展致します。ホテルブエナビスタにてお待ちしています！