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5分でわかる五千尺

ABOUT5分でわかる五千尺

五千尺の理念

アッと驚かせてときめくような商品・サービスを提供することを通じて
お客様が私たちの商品・サービスを利用せざるを得ない
一日の出会い(新規顧客)を創り出し、常にお客様の少し先を走ることにより
お客様が私たちを追いかけていただけるような
末永いお付き合い(継続利用客)を沢山創ることが私たちの理想です。

使命(ミッション)

とおっしゃっていただくのが、経営理念「一生顧客」の使命です。

数字で見る五千尺

キャリアアップ制度

私たち五千尺グループは人事評価を行う際、
公平感のある「ものさし」を大事にしています。

五千尺スタンダードに明示した6つの行動規範から評価を行うため、
評価者の好き嫌いという曖昧な評価ではなく、等級別の仕事に対して評価を行います。
また、その最終評価では、全部署のマネージャー参加のもと、評価者の性格による甘辛評価、
職種の違いによる評価者エラーがないか、1日にかけて徹底的に話し合い修正します。
経営理念「一生顧客」に貢献できるスタッフの育成につとめています。

キャリアステップ

※キャリアステップは、あくまでイメージです。

教育研修制度

GTP(五千尺トレーニングプログラム)

経営理念「一生顧客」実現のため、私たち自身が成長しなければなりません。そのために語学やビジネススキルなど30種類以上のスキルを、基本無料で学ぶ機会を設けています。

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五千尺塾

入社1年目のスタッフを対象に毎月社長が塾長となって、五千尺スタンダードを中心に仕事に対する姿勢を学び、五千尺の目指す道を共有します。

海外研修旅行

宿泊・飲食業として、4年に1度国内外のサービスを体験するため研修旅行を実施しています。 全スタッフへのアンケートを実施し、2013年はグアムへ、2017年はハワイ・シンガポール・北海道のいずれかへ行きました。

内定者研修

入社式時に知らない先輩ばかりだと不安。少しでも名前と顔が一致すれば気が楽なのではという思いから内定者研修を行い、経営理念「一生顧客」を実感していただきます。
※もちろん強制ではありません。

五千尺スタッフ研修

年に1回唯一スタッフ全員が顔をそろえるスタッフ研修会では、外部講師による講演やグループワークなどを通し、次年度に向けて学びを深めます。

新入社員研修

社会人としての基本マナーはもちろんのこと、仕事を通じた人生に対する考え方を学びます。

五千尺リーダー研修

現職マネージャーが集う「リーダー研修」の他、次期リーダー候補が集う「未来のリーダー研修」を毎年開催し、五千尺スタンダードを共有するため勉強会を行います。

五千尺マネージャー研修

全部署のマネージャー(支配人・料理長・店長)が毎年1月に集います。社長とともに来年度の方針やスケジュールを計画し、目指すべき姿を共有します。

資格取得支援制度

ソムリエや野菜ソムリエなどの資格が必要になるスタッフに対し資格取得費用の支援をしています。

選べる働き方

自分のライフスタイルに合った働き方が選べる

  • 自分の時間を大切にし、どちらかと言えば仕事よりプライベートを重視するタイプ。
    [ 残業無し・完全週休2日制 ]
  • プライベートも仕事も充実させ、キャリアアップを望むリーダーシップ発揮型。
    [ 残業あり・稼ぎたい人向け ]
  プライベート型
エリア限定
プライベート型 キャリアアップ型
エリア限定
キャリアアップ型
勤務地 限定 異動あり 限定 異動あり
年間休日 110日 110日 120日 120日
残業 なし なし あり(月平均45時間程度) あり(月平均45時間程度)
賞与 なし 年2回 年2回 年2回
退職金 なし 20% 30~50% 100%
福利厚生
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  • GTP
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  • 財形貯蓄
  • Happy Wedding
  • Happy Baby
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  • 成人祝い
  • 慶弔・見舞金
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇
  • 出産休暇
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  • 健康診断
  • 歯科検診
  • 海外研修
  • 施設利用割引
  • 社会保険
  • 五千尺塾
  • GTP
  • GTP講師代
  • 資格取得援助金
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  • 五千尺ファイナンス
  • 財形貯蓄
  • Happy Wedding
  • Happy Baby
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  • 成人祝い
  • 慶弔・見舞金
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇
  • 出産休暇
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  • 健康診断
  • 歯科検診
  • 海外研修
  • 施設利用割引
  • 社会保険
  • 五千尺塾
  • GTP
  • GTP講師代
  • 資格取得援助金
  • 役職手当
  • 上高地手当
  • 家族手当
  • 五千尺ファイナンス
  • 財形貯蓄
  • Happy Wedding
  • Happy Baby
  • Happy Home
  • Happy HighSchool
  • Happy College
  • Happy University
  • 成人祝い
  • 慶弔・見舞金
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇
  • 出産休暇
  • 特別休暇
  • 健康診断
  • 歯科検診
  • 海外研修
  • 施設利用割引
  • 社会保険
  • 五千尺塾
  • GTP
  • GTP講師代
  • 資格取得援助金
  • 役職手当
  • 上高地手当
  • 家族手当
  • 五千尺ファイナンス
  • 財形貯蓄
  • Happy Wedding
  • Happy Baby
  • Happy Home
  • Happy HighSchool
  • Happy College
  • Happy University
  • 成人祝い
  • 慶弔・見舞金
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇
  • 出産休暇
  • 特別休暇
  • 健康診断
  • 歯科検診
  • 海外研修
  • 施設利用割引
  • 社会保険

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五千尺の社風

経営理念「一生顧客」は、お客様のためだけでなく、スタッフとも、お取引業者様とも末永いお付き合いをしたいと考えています。
もちろん退職したとしても、お付き合いは続きます。
独立も積極的に応援し、在籍しているスタッフのXmas、忘新年会、歓送迎会、懇親会の場所として積極的に利用しています。

  • スタッフ研修会
  • スタッフ親睦会
  • スタッフお誕生会
  • 上高地オリエンテーション
  • 上高地キックオフミーティング
  • 上高地トレッキング
  • お月見会
  • 留学生発表会
  • 海外研修旅行
  • 5HORNダイニングキックオフ
  • パティスリーキックオフ
  • 月間MVP
  • マンスリーラッキーオピニオ賞
  • ラッキーオピニオン賞
  • 五千尺スタンダード賞

各種制度・表彰

五千尺スタンダード

五千尺の経営理念「一生顧客」とミッション(使命)、そしてスタッフのあるべき姿を6つの行動規範で明示。

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ラッキーオピニオン制度

五千尺ではクレームは「死語」です。 お客様やスタッフからの声は、とっても貴重(ラッキー)なご意見(オピニオン)と考え取り組んでいます。

GOSENJAKU STANDARD AWARD

スタッフ全員の投票により、経営理念「一生顧客」を最も体現したスタッフに贈られます。

LUCKY OPINION AWARD

職場の改革・改善に最も寄与したスタッフに贈られます。

MONTHLY LUCKY OPINION AWARD

上高地と松本部署から月に各1名選出します。

月間MVP

その月に頑張ったスタッフを表彰しています。五千尺ホテル上高地のホールスタッフ間で始まった試みで、他部署にも広がりを見せています。

社会貢献

五千尺コミュニティ

五千尺ホテルの料理長や5HORNのパティシエと使用している食材を一緒に見に行きたい、収穫したい。
または、ソムリエと一緒にワイナリー巡りをしたい。上高地の自然の勉強をしたい。
「五千尺コミュニティ」は、そんなお客様と私たちの垣根を超えた、
つながりを深めることによって経営理念「一生顧客」を目指しています。

  • 五千尺ホテル 小浜料理長
    クッキングスクール
  • 5HORN 武井料理長
    新作発表会
  • 五千尺ホテル 谷口ソムリエ
    ワインスクール
  • 5HORN 岩井シェフパティシエ
    デセールコース
  • NPG さくらディレクター
    上高地冬期講習会
  • 5HORN
    親子パティシエ体験
  • 五千尺ホテル
    ワインの夕べ
  • 5HORN
    松本メロン収穫祭
  • 5HORN
    ブルーベリー収穫祭

上高地清掃(2週に1回実施)

1963年の上高地を美しくする会結成当時から私たち五千尺スタッフも積極的に清掃活動に参加しています。

上高地診療所を運営する東京医科大学へ寄付

上高地唯一の医療機関としてこれからも大勢の観光客や登山者に安心を与え、上高地で働く人たちの健康も支えていけるよう、創業100周年の記念事業として200万円(会社と藤澤高穂社長個人で100万円ずつ)を寄付しました。

創業地上高地へ松本市民100名様をご招待

五千尺創業100周年を記念し、所在である松本市への地域貢献を考え、7月22日に創業地上高地へ100名様をご招待致しました。お越しいただいたお客様には、散策を楽しんで頂きながらごみ拾いで上高地をピカピカにしていただきました。お昼には五千尺ロッヂの前でお弁当と豚汁を振舞い、新入社員も奮闘していました。

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福利厚生

  • 役職手当
  • 上高地手当
  • 家族手当
  • 五千尺塾
  • GTP(五千尺トレーニングプログラム)
  • GTP講師手当
  • – HAPPY制度 –Happy Wedding(結婚祝い金)
  • – HAPPY制度 –Happy Baby(出産祝い金)
  • – HAPPY制度 –Happy Home(新築・住宅購入祝い金)
  • – HAPPY制度 –Happy HighSchool Happy College Happy University(高校・短大・専門・大学入学祝い金)
  • 五千尺ファイナンス
  • 慶弔・見舞金
  • 資格取得援助金
  • 財形貯蓄
  • 成人祝い
  • 育児休暇
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇
  • 結婚休暇
  • 出産休暇
  • 特別休暇
  • 定期健康診断
  • 歯科検診
  • 施設利用割引
  • 社会保険
  • 海外研修旅行
  • 社員寮完備(上高地)

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Instagramインスタグラム

Instagramでは、入社5年以内の若手スタッフによる社内イベントや仕事以外の写真を発信!Facebook、TwitterではInstagramの投稿はもちろん、採用に関する最新情報を発信しています。五千尺で働くイメージや雰囲気を感じで頂けると嬉しいです。皆さんのフォローお待ちしております。

五千尺リクルートチームInstagram

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