こんにちは！

上高地のおみやげやの小松です。

先日、GTP(五千尺トレーニングプログラム)コーヒーが開催されました！

長年お取引先としてお世話になっている「キーコーヒー」様のスタッフさんに講師をしていただき、コーヒーの基礎知識や製造工程を学びました。

実際に数種類のコーヒーの飲み比べや「ケーキ×コーヒー」のマリアージュも行い、味の違いや特徴を感じました。

プログラム後半では、3Dラテアートにも挑戦！！

ミルクの泡がなかなか思い通りのかたちにならず、難しさを痛感しました😅

GTPには現場で活かせることはもちろん、個人のスキルアップにつながるものも多いので、自身の成長にもつながります🌱