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調理スタッフの求人
フレンチレストランの調理スタッフ
この求人のポイント
こちらの募集は山岳リゾートホテル『上高地』内にある五千尺ホテル上高地。こちらで本格的なフレンチを提供するお仕事です。言わずとしれた日本屈指の山岳リゾート地・上高地にあるホテルの中でも、お料理がおいしい宿として知られ、大変ありがたいことにリピーターのお客様が多いです。信州⾷材をふんだんに使った料理を、幅広い層のお客様に気兼ねなくお楽しみいただいております。お食事を楽しみにしてこられるお客さまに極上のおもてなしを提供する中で、大きなやりがいを感じながら、スピーディに高度なスキルを習得することができます。
雄大な自然に囲まれた環境で、お客様から「今までで一番美味しいフレンチだった」とのお言葉をいただく喜びを味わいませんか？
経験豊富な先輩から指導を受けながら、調理技術を磨き、自分だけのオリジナルメニューを考案するチャンスも。
チームワークを大切に、アットホームな職場で一緒に成長していきましょう！
今回の募集は、フレンチ未経験の方も大歓迎です。調理ジャンルは不問。とにかく美味しい料理を提供したいという熱意だけあれば大丈夫です。調理の腕を磨きたい方、ステップアップしたい方はぜひご応募ください。
いきなり面接ではなく、職場見学もOKです！（交通費・宿泊費支給あり）気になる方は、まずは問い合わせてみてください！
この求人の詳細
雇用形態
中途採用
働き方
キャリアアップ型
職種
調理スタッフ
勤務期間
長期
勤務時間
4月17日～11月15日 6:00～21:00 （実働10時間）
・上記時間でシフト制
11月16日～4月16日 8:00～20:00（実働8時間）
・上記時間でシフト制
休日休暇
シフト制（年間平均休日日数 116,1日）シーズン中→月5～6日休みシーズンオフ→月10～18日休みシーズンオフにまとまったお休みが取れるので海外旅行なども可能♪
給与
月給
253,560 円 〜 607,350円～
☆経験考慮します！
仕事内容
上高地の地域性を生かした食材とアイディア、広く国内の素晴らしい食材を使用した「五千尺キュイジーヌ」。
新鮮な素材、旬の食材にこだわるため、季節に合わせて地元および周辺エリアを中心に食材を厳選しています。
野趣に富むフランス料理をベースに五千尺ホテル上高地ならではの、個性豊かな味わいを提供しています。
その調理業務をお任せします。
未経験でも全く問題ありません。働きながら本格フレンチの腕を磨きたいという方、ご自身のスキルを山岳リゾートホテルで生かしたい方、大自然の中で過ごしたい方、夏はガッツリ働いてシーズンオフはゆっくりと休むメリハリのある働き方をしたい方など、ぜひお気軽にご応募ください。
求める人材
未経験歓迎！経験者優遇！
資格不問
高卒以上
20代～60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています
待遇・福利厚生
制服貸与
交通費支給
社員割引制度あり
駐車場あり
※マイカー規制があるエリアですが、従業員は通行可能です
寮完備（1日3食付き）月15,000円
◇諸手当◇
・上高地手当 月15,000円
・資格手当
調理師→月10,000円
製菓衛生士→月10,000円
栄養士、TOEIC、ソムリエなど
社会保険完備
店舗
五千尺ホテル上高地
勤務地
交通・アクセス
JR大糸線 松本、JR篠ノ井線 松本、松本電鉄上高地線 松本
