こんにちは！

5HORNパティスリー1年目の吉澤です。

先日、5HORNパティスリーの全スタッフを対象に『労働生産性向上セミナー』という研修が開かれました。

研修の中では、どうすれば効率よく作業を終わらせられるかという事を幾つかのゲームを交えながら教えていただきました✨

ゲームを通して、1つの事に集中しすぎず周りをよく見て、困っている人がいたら助け合うことで効率よく進められる事を実感しました。

さらに、実際に現場で実践出来そうなことをみんなで考えられたので、色々試して効率性を高め、たくさんのお客様に喜んでいただけるケーキを作っていきたいと思います！