五千尺スタッフとして働くにあたり、新入社員研修を行っています。社会人としての基本マナーはもちろんのこと、仕事を通じた人生に対する考え方を学びます。

社長による次年度の方針やグループワークを通じて経営理念「一生顧客」を学ぶ研修となります。また、私たちの生命線であるお客様とのコミュニケーションを向上させるため、口臭予防を目的として歯科検診を行っています。

研修会後は楽しい親睦会。会食やレクリエーションを通じ部署や年齢関係なく交流を深めます。人事評価が階層ごとに高かったスタッフへ「キャリアアップ賞」、人事評価が昨年比一番伸びたスタッフへ「グローイングアップ賞」、ラッキーオピニオンを通じて会社に貢献したスタッフに贈られる「ラッキーオピニオン賞」、行動規範である五千尺スタンダードを一番体現したスタッフを全スタッフの投票によってが選ぶ「五千尺スタンダード賞」などの社内表彰の発表会もあります。新入社員はもちろん、全員にチャンスがあります。

全マネージャーによる歓迎も兼ねて、いつものように乾杯！これで五千尺スタンダードを体現していただくメンバーとなりました。

県外出身のスタッフも多いため、松本市内の各店舗や周辺観光地の見学を通じ、拠点である「松本市」への理解を深めます。また五千尺のこだわりや上高地について、提供する商品や料理など仕事をする上での基礎的な知識を学びます。

新年度を迎え、上高地のシーズンスタートを目前としスタッフが集合。経営理念「一生顧客」のもと今期方針の確認やワークショップを行います。チームとしての結束を高める大事な会議のひとつです。

上高地の営業開始を目前に、勤務地の上高地について知ることはもちろん、部署ごとに業務内容の確認やロールプレイを行ったりと上高地の開山に向けた準備を進めます。

上高地の山開きを祝う開山祭は、毎年4月27日に五千尺ホテル上高地の目の前で毎年行われます。毎年約2,000人のお客様が集まり、とても盛り上がるイベントです。五千尺スタッフもオリジナルの提灯を飾ったり、上高地のおみやげやにてオリジナルグッズの販売をしたりと開山をお祝いしています。

入社1年目のスタッフを対象に毎月社長が塾長となって、「五千尺スタンダード」を中心に仕事に対する姿勢を学び、五千尺の目指す道を共有します。

五千尺ホテル上高地では、メルシャン様や大信州様はじめ、マリアージュを楽しんでいただくディナーイベントを開催しています。
大変ご好評いただいているイベントでワインや日本酒に合わせたサービスはもちろん、スイーツカフェ&バーLOUNGEにて限定セットメニューの販売など施設全体で盛り上がるイベントです。

5HORN（ファイブホルン）では、豊かな長野県のフルーツをケーキにふんだんに使用できる事の幸せに感謝し、地元農家様とのパートナー化を進め、収穫の時期には現地へ赴きお話を伺いながら実際にフルーツを収穫します。

五千尺ホテル上高地に常駐するFIVESENSE（ファイブセンス）は、「上高地をもっと好きになってもらいたい」をスローガンに、自然への興味や理解を広めています。また、環境保護や研究にも取り組みながら、かけがえのない自然を次世代へ継承する活動が評価され、環境省/一般社団法人日本エコツーリズム協会が主催するエコツーリズム大賞の優秀賞を第16回・第17回の2年連続で受賞しています。

「美しい上高地の環境を次代へ継承すること」を目的とし、上高地の施設や団体、協力業者、関係官庁など多くの会員によって結成・支援される団体です。1963年結成当時から私たち五千尺スタッフも積極的に清掃活動に参加しています。

11月15日をもって今年度の上高地営業が終了。五千尺キッチンにて上高地スタッフ全員で打ち上げを実施します。若手キッチンスタッフのオリジナル料理を食べながら、今年度の営業成績の発表などがあります。無事に営業を終えられたことの安心感もありとても盛り上がります。

毎年ご好評いただいている5HORN（ファイブホルン）のクリスマスケーキ。5HORNスタッフの装いもクリスマスらしく。上高地配属のスタッフも5HORN、5HORN各店舗へ応援に駆けつける五千尺が一丸となって挑む一大イベントです。

全部署の役職者が毎年1月に集います。社長とともに来年度の方針やスケジュールを計画し、目指すべき姿を共有します。

次期リーダー候補のスタッフが集まり、チームを牽引し成果を上げるためのリーダーシップを学ぶ合宿形式の勉強会です。

GTP（五千尺トレーニングプログラム）では、自由参加で30種類以上の研修を無料で受けられます。ワード・エクセルなどのパソコン研修や英語・フランス語などの語学研修。取引先様の見学など内容は様々。ラッキーオピニオン制度を通じ、お客様のためになること、スタッフのスキルアップにつながることは積極的に研修へ取り入れています。

春休みの思い出に、親子でケーキ作りを楽しむパティシエ体験。シェフパティシエがお客様と一緒にケーキ作る人気のイベントです。

特定の人間に、特定の評価をされるのは公平ではありません。五千尺では全マネージャーが集合し、スタッフ一人ひとりの積極評価、将来のあるべき姿、マネージャーによる職種・等級による甘辛評価、評価者エラーはないか、自分たちの指導方法に問題はないのか等、丸1日かけて徹底的に話し合います。