高卒採用から社員へ2019年度入社清水美穂5HORN
パティシエ
五千尺に入社した一番の決め手は何ですか?
5HORNのケーキが好きだからです! 小さい頃から誕生日は毎年、祖母が5HORNのケーキでお祝いをしてくれていました。 そのケーキがキラキラしていてとてもおいしくて大好きになりました。そんなケーキを私がパティシエとして作り、祖母、他にもたくさんの人を笑顔にしたいと思い入社を決めました。
現在の仕事の内容とやりがいはなんですか?
ケーキの製造です。 以前たまたま5HORNのケーキを購入してくださったお客様と話すタイミングがあったときに、「5HORNのイチジクのタルトが大好きで毎年出るのを楽しみにしているの」と仰っていただき、自分が作っているケーキを楽しみにしてくださっているお客様がいると知りとても嬉しくなり、頑張っておいしいケーキを作ろうと思いました!
スタッフ同士のコミュニケーションはどうですか?
仕事中は効率よく作業が進むようにみんなでコミュニケーションをとりながら行ってます。 スタッフ同士も仲が良く、仕事終わりや休日にはご飯に行ったり出かけたりすることもあります!
仕事をして、成長したと思うことはありますか?
高卒で入社しているので何も知識や経験がないところからスタートしましたが、先輩や上司にたくさん指導して面倒を見ていただきできることがとても増えました。 そして最近は後輩に教えることも増えてきて、わかりやすく伝えること、周りを見ることも入社する前よりはできるようになってきたと思います。
将来の夢や目標、そのためにしていること。
たくさんの人を5HORNのケーキで幸せに笑顔にしたいので新メニューの開発を頑張ります!
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